L’esterno del tuo locale: il primo biglietto da visita secondo Food Brain

Quante volte capita di entrare in un ristorante o in un locale perché incuriositi dalla vetrina, dall’entrata e dallo stile? Non è solo il servizio a dover essere curato – o le sale della propria attività – ma è tutto l’insieme che deve funzionare, riuscendo a comunicare e trasmettere sensazioni positive.

Secondo noi di Food Brain, sono molti i dettagli che possono attirare un potenziale cliente già prima di entrare nel locale. In questo articolo parleremo di alcuni elementi a cui prestare attenzione nella progettazione della tua attività.

Gli ambienti esterni: il primo biglietto da visita secondo Food Brain

Che un’attività si trovi in città o campagna, l’ambiente esterno è sempre molto importante. Può essere quell’elemento che fa scegliere tra un ristorante o un locale e l’altro, o un modo per imprimere la propria immagine nella mente del cliente che potrebbe tornare.

È essenziale quindi dare un’idea precisa del mood e della tipologia di servizi e delle proposte offerte, assicurandoci poi che il fruitore sia in grado di rintracciarci sul web per avere maggiori informazioni.

Lo stile: l’esterno uno specchio dei valori dell’attività

Quando viene scelto lo stile per il rilancio di un ristorante o un’attività in crisi è fondamentale non considerare solo le sale o la parte interna della struttura, ma anche tutto ciò che è visibile dall’esterno.

Lo stile scelto diventerà centrale per molte ragioni, due delle quali:

• catturare una clientela specifica e selezionata, che aderisce ai valori proposti dall’attività e può essere interessata ai servizi offerti;
• offrire una panoramica di quella che può essere l’esperienza e i prodotti, per evitare un’eventuale delusione.

Food Brain e la progettazione del tuo locale

Nella progettazione di un locale è fondamentale analizzare la posizione geografica e la location nel quale viene inserito. Che l’ambiente sia in contrasto o armonia, avere una panoramica generale è fondamentale per comprendere il punto di vista del cliente.

Noi di Food Brain ci occupiamo della pianificazione per rilanciare la tua attività a 360 gradi, dalla scelta dello stile e la progettazione degli spazi, fino alla creazione di una Brand Identity e la comunicazione online.

Scopri il metodo e tutti i servizi che Food Brain può offrire a QUESTA PAGINA, e scrivici per ogni ulteriore informazione tramite il form o contattandoci alla mail info@foodbrain.it.