News
Marzo 1, 2022
Rilanciare il proprio ristorante significa diversificare l’offerta ed esplorare cucine di tendenza come la cucina Koreana. In questo articolo vogliamo esplorare la cucina Koreana e comprendere […]
Febbraio 1, 2022
Un ristorante dove ritrovare il calore e la genuinità della cucina casalinga e non solo, in un ambiente famigliare; questo è quello a cui pensiamo quando […]
Gennaio 4, 2022
Aprire un ristorante o rilanciarlo significa scegliere un format che non solo segua i trend del mercato, ma anche le nostre aspirazioni e passioni. Per questo […]
Dicembre 2, 2021
L’incertezza nel settore della ristorazione è aumentata dopo la prima ondata di COVID-19 nel 2020, diventa quindi fondamentale comprendere come puoi rilanciare il tuo ristorante adattandoti a un mondo in continuo […]
Novembre 5, 2021
“Creare una brand identity per il tuo locale”. “Il tuo business comincia dalla tua brand identity”. “Rilancia il tuo locale creando una chiara brand identity”. Forse […]
Ottobre 4, 2021
Il mondo della ristorazione è ad una svolta storica. Con le restrizioni introdotte per contrastare la pandemia di Covid-19, molti ristoratori si sono trovati ad affrontare […]
Settembre 1, 2021
Quanto può essere importante la scelta della divisa del personale nella tua attività? L’attenzione all’immagine che si comunica alla clientela e i valori che trasmettiamo sono […]
Agosto 2, 2021
Quante volte capita di entrare in un ristorante o in un locale perché incuriositi dalla vetrina, dall’entrata e dallo stile? Non è solo il servizio a dover essere curato - o le sale della propria attività - ma è tutto l’insieme che deve funzionare, riuscendo a comunicare e trasmettere sensazioni positive.
Luglio 1, 2021
Le sale di un locale vengono curate sempre più spesso per favorire un ambiente e un’esperienza positivi per il cliente. Abbiamo parlato in un altro articolo […]